SHOP GUIDE

銀座 かつら

四季の恵みを尊重した彩り豊かな京料理。九州産の赤酒を使用したタレで焼き上げるふっくらと柔らかな鰻やカラッと仕上げたコクがあるのに素材の味を感じられる天ぷらなど、研鑽を積んだ料理長をはじめとする熟練の職人がその時期に一番おいしい旬素材を使いお客様の目の前で調理いたします。

INFOMATION

業態名:鰻 天ぷら
営業時間:11:00 – 14:00(LO: 14:00) / 17:00 – 23:30(LO: 21:30)

© GINZA GRAND ALLRIGHTS RESERBED.